朝のウォーキングタイムの気温が一桁台になってきました
つい最近まで朝でも20℃超えだったのが嘘のようです 季節の移り変わりは早いですね
つい最近「そばの花が咲いたよ」と報告したばかりだと思ったら既に収穫されていました
この畑は春の麦と秋の蕎麦の二毛作ですね
そろそろ新蕎麦の季節です
新米も良いけど新蕎麦もありがたい
旬のものを旬の時期に頂く 最高の贅沢ですね
香り立つ新蕎麦の後のとろっとろの蕎麦湯もたまんない
とろっとろの蕎麦湯の後のさっぱりとしたそば茶も良いですね
機会があればお茶のコーナーでも紹介したいものです
コメント